出雲銘菓 宍道湖嫁ヶ島 [島根 みやげ]
さて、またまた時間がもどりますが、松江のみやげのねたです。
今回は、しまね寶楽庵さんの「出雲銘菓 宍道湖嫁ヶ島」です。
嫁ヶ島は、宍道湖に浮かぶ小島です。湖に落ちて亡くなった若嫁の悲劇を哀れに思った神様が、嫁の亡骸をのせ、島を浮き上がらせたと。。。と言われている島です。
中には、若嫁の悲劇の伝説がかかれています。
中身は黄身餡ベースの饅頭です。想像通りの味でした。。。
宍道湖に落ちる夕日をイメージした黄身餡とのことで、全体の形は鳥の形を模しています。
(単なる主観ですので、本物の原材料ではありません。)
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