栄華光岡田店

さて今週は日帰り長野の出張がありました。。。というか今は金沢にいたりします。
前回の長野出張で、とても美味しい中華料理屋さんを教えてもらったので、思わず今回もよってしまいました。その名も「栄華光岡田店」。。。県庁のそばにあります。

店のキャッチフレーズは「味覚の穴場」。。。おもしろいキャッチですね。今回も楽しみです。
店の外見です。。。いい感じですね。

中に入ると懐かしい感じの店内です。壁にはメニューがかかっているのですが、これがものすごい種類のメニューです。。。この倍はありました。

出張仲間のMさんが頼んだ「Bかた焼きそば」。。。比較対象がないのですが、出てきた瞬間引くぐらいの大きさです。お醤油ベースの甘酢味とのこと。。。

もう一個の「かた焼きそば」はさっぱり塩味とのことです。。。「Bかた焼きそば」のBが何かが謎です。。。

お客様のKさんが頼んだ開花丼。。。豚肉と玉ねぎを卵でとじた丼です。
Kさんとは長いつきあいで、あうたびにおもしろいお話しをきかせてくれます。

カレーチャーハン、、、とてもよいにおいなので出てきた瞬間感動してしまいました。

いわゆるドライカレー（あ、ドライカレーの正式な定義がわかってないかも。。。）にちかいチャーハンです。なんか懐かしい味です。もちろんボリュームもたっぷりです。。。これが旨いのなんのって。紅ショウガのアクセントも絶妙です。これだけで長野日帰りする価値があるかもしれません。というか、午後の仕事のやる気が１２０％になりました。

スープですが、これ単品でいただいてもきっと満足します。。。昔ながらのスープなのですが、とてもすんでいて飽きません。ラーメンもきっと同じスープを使っているのではないかと思いますが、次回はぜひラーメンをいただきたいと思います。

Webで調べてみると昭和49年創業とのことで、さすが長年の熟練の技の味ですね。「味覚の穴場」というキャッチフレーズは伊達ではありません。機会があれば次もまた寄ってしまうと思います。お薦めです！

栄華光岡田店

タグ：中華 長野 お店

コメント 9

もう、最初のかた焼きそばにメロメロです！
美味しそうー！！
by ゆっきぃ (2008-06-20 13:05) 

いやーーー、美味しそう過ぎる＾＾。
今お腹空いてる時間帯なんですよね（笑）
“味覚の穴場”さすがですねー。
by てくてく (2008-06-20 17:23) 

ボリュームたっぷりですね♪
by piano (2008-06-20 20:09) 

仕事も食事もパワー全開、って状況が伝わって
きます。さすが、ニッポンのサラリーマン！！
by take (2008-06-20 23:34) 

ドライカレーもスープもおいしそうv
昔ながらの味、私も味わってみたいです～♪
by チヨロギ (2008-06-21 03:00) 

お昼少し前にお店にいきました。
店内の人はまばらでしたがお昼をすぎると満席になっていました。
ボリューム、味、値段とも◎、大満足です。
私は親子丼を食べましたが目の前でおいしそうにカレーチャーハンを食べるＭさんも印象的でした。
お昼の混みようと一緒にご飯を食べた５名全員の満足顔（なんとみんな別メニュー）でこの店は何食べもおいしいということを確信しました。
お店を紹介してくれたMさんに感謝するとともに、今度長野にいったときも「味覚の穴場」に行こうと誓ったのでした。

by よっしぃ (2008-06-21 16:07) 

かた焼きそばが～(^o^)丿いただきますしたいです^^
by 夢空 (2008-06-21 16:31) 

カレーチャーハン！
かなり気になります～。
by nonno (2008-06-21 23:39) 

かた焼そば食べたいです。近所になかなか無いんですよね。ばりばりのヤツ。長野に行く予定は全く無いのですが、行ってみたいです。
by mau (2008-06-25 00:43)