自家製麺 つけ麺 いちりん

さて今回は、桑名のつけ麺屋「つけ麺 いちりん」です。桑名市内でははじめてのつけ麺屋だそうです。

桑名ではじめてのつけ麺屋。。。これは今回も楽しみですね。

つけ麺・太麺（中盛り300g）・濃厚とんこつ・三種トッピング（味玉・メンマ・チャーシュー） です。


味玉です。美味しそうですね。


自家製の太麺によくスープが絡んでいます。スープは、豚骨スープの魚介系で濃厚な味です。濃厚なスープにありがちなくどさはありません。


このチャーシューと、メンマも美味しかったです！！

食べ応えがあって美味しかったなぁ。また寄りたいと思います。

コメント 1

つけ麺って今までのラーメンと違い
麺の味を楽しめるのでいいでしょ？
私は今はラーメンよりつけ麺が好きです♪
by vivian (2012-01-11 19:39)