うなぎ若林

さて今回は、マンホール蓋撮影旅行の途中に立ち寄った鶴岡のお店のご紹介です。

ホテルについて、地元のおすすめ料理屋さんを紹介してもらったのですが、なんと店名にうなぎとつく、「うなぎ若林」さん。。。海に近い鶴岡なのに、ウナギ？？？なんでと思いつつ、夜も遅かったので店を探す気力も無く、よってみました。

看板には、うなぎの文字とともに、「庄内浜料理」の文字が！

庄内浜料理。。。これは今回も楽しみですね。





お通しは、うるいです。さっぱりとしたみずみずしい「うるい」に、あたりの予感です。


次は、お刺身です！
ほうぼう、石鯛（２種）、てんこ（メバル）、かねだたき、こちと盛りだくさんです。
どれも、めちゃくちゃ上手いです。


わさびを自分でおろしていただきます！


続いて庄内名物のサクラマスの煮付けです。柔らかな身がこれまたうまいです。

料理がおいしいだけではなく、豊富な知識とトークで庄内料理について教えてくれます。


続いて、ヤナギガレイの揚げ物です。庄内ではとても高級な魚だそうです。


続いて、ホタルイカ！！


汁物は、孟宗汁です。筍をメインとした汁ですが、酒粕がかなりきいており、GW中にもかかわらず寒かったので、暖まります。


鶴岡では、厚揚げのことを「あぶらげ」というそうです。


そしてイチモチの塩焼き！！です。

この辺で、他のお客様が帰り、店内には私だけになりました。マンホール蓋の話を、話し好きの店長にふると、食いついて盛り上がります！この会話も旅の醍醐味ですね。


最後はおにぎり！！でしめました。海苔がまた地元の海苔らしくおいしかったです。
（大将とのマンホール蓋話が弾みすぎて、大将がご飯物をだすのを忘れてしまったようで、急いでおにぎりをつくってくれました。ほんとだったら、何が出たんだろう！！きっとおいしいご飯物がでたと思いますので、次回の楽しみにしておきます。）

これだけ料理がでてきて、なんと2,500円です！！信じられない安さです。しかもおいしいです。CP抜群です。店名は「うなぎ若林」ですが、海の魚もおいしく、また大将の話も面白いお店に出会えたことはあたりでした。また鶴岡に寄る機会があったらぜひ寄りたいと思います。次は3,000円のコースを頼んで、さらにおいしい魚にありつきたいと思います。

参考までに、鶴岡の美しいマンホール蓋はこちらですね。鶴岡に訪れて良かったです！

コメント 1

本年は色々とお世話になりました。
来年もよろしくお願い致します。
by vivian (2013-12-30 16:16)