柏屋薄皮饅頭 [福島 みやげ]
さて今回は福島は郡山のお土産です。郡山の土産として有名な柏屋さんの「薄皮饅頭」をご紹介いたします。
柏屋さんは創業 嘉永五年ということですでに１５６年目を迎えている郡山の老舗です。
老舗の味。。。今回も楽しみですね。
外装を破いたところです。
今回は８個入りを購入しました。
包装フィルムにくるまっています。
ちょっとしわがよっちゃってます。実は8日に購入して、10日の夜中の撮影です。賞味期限は13日までと短めです。でも短いお土産はだいたい美味しいですね。
手に持つととてもふんわり、見た目よりずっしりです。
割ってみました。今回はこしあんを購入しました。
私の写真の腕ではわかりませんが、まず薄い皮があり、少しだけふんわりしているところがあり、そして餡がびっちり詰まっています。これだけ餡があると、甘いだけのような気がしますが、これがまた絶妙なんです。私は老舗に弱いのでしょうか？文句なしに美味しいです。旨いです。
柏屋さんのホームページを見ると、歴代の薄皮饅頭に対するこだわりエピソードがあったり、新しい食べ方の提案をしてたりと、なかなか見応えもあります。
柏屋さんとゆかりがある萬寿神社のお祭り。。。「まんじゅう祭り」の紹介もいい感じです。特に、饅頭をあしらったキャラの写真はうけます。。。
文句なしにお薦めです。次回は「つぶあん」もあるそうですので、「つぶあん」も試してみたいと思います。皆様も機会があればぜひご賞味下さい。
柏屋さんは創業 嘉永五年ということですでに１５６年目を迎えている郡山の老舗です。
老舗の味。。。今回も楽しみですね。
外装を破いたところです。
今回は８個入りを購入しました。
包装フィルムにくるまっています。
ちょっとしわがよっちゃってます。実は8日に購入して、10日の夜中の撮影です。賞味期限は13日までと短めです。でも短いお土産はだいたい美味しいですね。
手に持つととてもふんわり、見た目よりずっしりです。
割ってみました。今回はこしあんを購入しました。
私の写真の腕ではわかりませんが、まず薄い皮があり、少しだけふんわりしているところがあり、そして餡がびっちり詰まっています。これだけ餡があると、甘いだけのような気がしますが、これがまた絶妙なんです。私は老舗に弱いのでしょうか？文句なしに美味しいです。旨いです。
柏屋さんのホームページを見ると、歴代の薄皮饅頭に対するこだわりエピソードがあったり、新しい食べ方の提案をしてたりと、なかなか見応えもあります。
柏屋さんとゆかりがある萬寿神社のお祭り。。。「まんじゅう祭り」の紹介もいい感じです。特に、饅頭をあしらったキャラの写真はうけます。。。
文句なしにお薦めです。次回は「つぶあん」もあるそうですので、「つぶあん」も試してみたいと思います。皆様も機会があればぜひご賞味下さい。
皮のモチモチとした感じが美味しそう。
何個でもいけるかも？
by てくてく (2008-07-11 14:17)
おまんじゅうの王道！といった感じですねっ
蒸したり揚げたりして食べたい～＾＾
by haru (2008-07-11 17:35)
こういうお店の餡てさらっとしているので
量が多くても美味しく食べられますよね。
新しい食べ方、凍らせるのにちょっと笑いましたｗ
薄くスライス、難しいと思いますｗ
by キルト (2008-07-11 20:28)
美味しそうです。
キャラの写真、見てきました。
面白い！というよりちょっとビックリ！
まんじゅう祭りなんて知らなかったです。
by こんとらばっそ (2008-07-11 21:07)
郡山か、一度も行ったことがないですね。
もし行く機会があったら、このおいしそうな
おまんじゅうを私も買ってみます。
by take (2008-07-12 15:38)
老舗らしい飾りっけなしなパッケージが好感もてますね。本当においしそうです〜
by mitsu_z (2008-07-15 00:34)
新しい食べ方は知っていたけれど、こんなキャラがあるとは知りませんでした・・・
by mau (2008-07-16 00:49)
老舗・・・アタクシも弱いです。
by nonno (2008-07-20 14:59)